Peut-être parce que le domaine est l'un des plus anciens du Médoc.
Peut-être parce que son propriétaire le plus emblématique, le Marquis de Ségur, a forgé autour de Calon une véritable légende.

Les historiens situent les origines de Calon à l'époque gallo-romaine. Son nom est dérivé du terme "Calones" qui désignait des petits vaisseaux de transport naviguant sur l'estuaire de la Gironde. La production de vin est attestée dès le XIIe siècle mais c'est au XVIIIe siècle, avec le marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, par ailleurs propriétaire de Latour, Lafite et Mouton que la propriété écrit ses plus belles pages.

Pour les siècles à venir, Calon devient Calon Ségur.